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ritter. Makes more out of food. 

The right preparation turns food into joy, whether it's aromatic coffee, a delicious steak or wafer-thin ham. Since 1905, ritter kitchen appliances represent precision, freshness and sustainability. Here you will find recipes that show you how to bring this quality onto your plate every day.
Ein Glas mit cremigem gelbem Sommer-Dressing, daneben frische Zitronenhälften und eine weitere Flasche Dressing. Im Hintergrund steht eine Schüssel mit frischem grünen Salat.

Dips, dressings & sauces

Here you'll find delicious ideas for refining and rounding off your recipes.

Recipes
Schwarze Schüssel mit cremiger Rote-Bete-Suppe, garniert mit Kokosjoghurt, frischen Sprossen und gehackten Nüssen, daneben ein Stabmixer auf hellem Untergrund.

Soups & stews

Here you'll find recipes for hot and cold soups and savoury stews.
Recipes
Frischer Gurkensalat mit dünn geschnittenen Gurken, Zwiebelringen und Dill in einer Schale, daneben frische Zutaten wie Gurke, Schalotten und Dill.

Salads

Here you'll find fresh and crunchy salads full of flavour.

Recipes
Schale mit knusprigen, goldbraunen Apfelchips in runder Form, daneben frische rote Äpfel und ein graues Tuch

Side dishes

Here you'll find tasty side dishes to complement any menu perfectly.

Recipes
Grüne Smoothie Bowl, dekoriert mit Kiwi-Scheiben, Bananenscheiben, Granatapfelkernen und Chiasamen in einer schwarzen Schale.

Breakfast

Here you'll find delicious recipes for starting your day right.
Recipes
Knusprige Crostini mit cremigem Belag, karamellisierter Birne, Walnüssen und frischen Kräutern, serviert auf einem hellen Teller

Starters

Here you'll find delicious appetisers for a great opening.

Recipes
Ein Teller mit Rigatoni-Nudeln in Tomatensauce, angerichtet mit frischem Rucola, Walnüssen und Kräutern. Daneben liegen frische Knoblauchknollen, lose Walnusshälften und ein silberfarbener Stabmixer auf einer hellen Küchenoberfläche

Main dishes

Here you'll find tasty and varied recipes for every occassion.

Recipes
Eine Schüssel mit cremigem selbstgemachtem Eis, garniert mit Brombeeren, Brombeersoße und einem grünen Blatt. Das Eis steht auf einem Teller mit Leinentuch, daneben liegt ein Löffel. Eine frische Brombeere liegt im Vordergrund

Desserts

Here you'll find sweet temptations – ranging from classics to new creations.
Recipes
Glas mit Eiskaffee und Eiswürfeln, auf Korkuntersetzer stehend, während von oben Milch eingegossen wird.

Drinks

Here you'll find refreshing, revitalising and aromatic drink recipes.

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